来论
近日来北京出差的关先生在网上爆料，称中联鑫华酒店西客站店服务员竟用洁厕液和马桶刷清洗客房用的水壶及茶杯，而前台工作人员面对关先生的质问竟笑着说“会冲干净的”。15日该酒店经理表态称，已辞退涉事人员。
表面来看，这事与清洁员的自身素质和服务理念有关；但事实上，很多酒店都有这种“反正不易被发现”的侥幸心态。
消费者不是“全能冠军”，尤其是在酒店是否卫生的判断上，他们基本上都是根据日常的生活经验来辨别，比如观察茶杯是否有污渍、地板是否干净、床单是否整洁等，无法用肉眼判断这些物品上的细菌数量是否超标。也正基于此，才滋生了用洁厕液洗茶杯、用洗脸毛巾擦拭玻璃、马桶等乱象。
当整个行业都没有较强的自律精神，具有他律作用的监管便理应出面。就当下来看，对酒店业的管理虽然有《住宿业卫生规范》、《公共场所卫生管理条例》、《宾馆、旅店业卫生管理制度》等文件，但这三个文件均没有关于酒店内细菌检测方面的具体规定，以至于很多时候监管部门在卫生检查时也基本上是看看酒店的清洁程度，而没有对细菌数量进行有效监督。
因此，要想从根本上杜绝这些行为，监管部门不但要在事发后严加惩处，在日常的卫生检查中，也应多些深入的、细致的行动。事实上，也只有监管发力，有恃无恐的行业乱象才可能在严密的监管中回到正轨。
□张剑（职员）
