河南光山: 传统手工红薯粉条助脱贫 今冬户均增收5000多元

谢万柏 摄

12月18日，河南省光山县殷棚乡殷棚村天宝粉条加工合作社社员正在制作、晾晒传统手工红薯粉条。

入冬后，该合作社采取“合作社+贫困户+生产基地”加工制作的模式，制作的“牢山牌”传统手工红薯粉条历史悠久，传统风味独特，受到人们青睐，被誉为“光山十宝”知名传统食品，合作社对社员实行统一工序、统一包装、统一商标、统一贮藏、统一订单回收。

据介绍，合作社今冬可生产传统手工红薯粉条270多万斤，现正值传统手工红薯粉条旺销季节，还通过“互联网+”，将传统手工红薯粉条在淘宝网上销往全国各地，纯收入达300多万元，并吸纳周围152户贫困户制作传统手工红薯粉条，今冬户均增收5000多元。(侯琳琳)

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