自制三明治需要哪些食材?自制三明治怎么储存?
自制三明治需要哪些食材?
1、自制三明治需要准备的材料有:吐司4片、黄瓜35克、鸡蛋1个、西红柿两片、沙拉酱30克、生菜、萝卜丝、黑胡椒粉各适量。
2、三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。
3、在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较贵,主要在高档饭店和舞厅出售。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
自制三明治怎么储存?
1、密封冰箱冷藏保存。 三明治采用面包片、蔬菜、肉类、蛋类等食物组成,其营养价值较高,但使用的食物有生熟区分,十分容易滋生细菌导致其变味变质,建议做好后如不采取马上吃掉的话,要立即用保鲜膜将其紧密包裹起来,然后放入密封的保鲜碗,避免和空气、细菌等脏物接触,然后置于冰箱冷藏室保鲜,可存放1天左右,超过这个时间,建议扔掉为宜,以免食用对健康不利。
2、三明治里面的食材如果是熟的火腿、培根、肉松等食物,则存放时间较久,冰箱冷藏一般可以放2天。
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