10大科学流言榜公布 有多少人中招了(3)
6、圣女果、紫薯、彩椒都是转基因食品?
流言：色彩鲜艳的圣女果、紫薯、彩椒都是转基因食品。
真相：圣女果不是转基因植物。紫薯呈现紫色，是因为其中含有大量花青素，紫薯和大米一起蒸煮把米饭染紫也属于正常现象。彩色的甜椒本名菜椒，经长期栽培和人为杂交后，使果实的辣味消失，但仍保留了较高含量的维生素C。
7、吃素有利于身体健康?
流言：吃肉会引起心血管病和肥胖，还会增加死亡风险，吃素有利于身体健康。
真相：有很多研究证实，素食者患糖尿病、高血压等心脑血管疾病的风险确实相对更低，但这类人群营养不良的风险也会增加。所以，科学合理的饮食结构才是身体健康的关键。
8、血栓抽吸装置问世，心脏支架被淘汰?
流言：台湾某医院发明了一项新技术，可将血管内的沉淀物吸出来，再也不用放支架了。有关这项技术的视频在网上广泛流传。
真相：血栓，可以是从心脏某处脱落的，也可能是因为堵塞而凝固的。治疗血栓的抽吸装置分两种：一种是手动的，一种是机械的。对没有急性心梗的冠心病患者来说，尽管血管狭窄达80%以上，但并无新鲜血栓存在，而多是依附在血管壁上钙化的斑块所致，很硬而且不规则，这种装置根本就没有用武之地。这则视频把此技术描述得很先进，而实际上，国内血栓抽吸导管在急性心肌梗死等情况上已应用了很多年，虽然其技术确实在不断改进，但并不存在代替支架的“新技术”。此外，这个视频并没有被完整地翻译出来，只截取了其中的一部分。普通民众分不清血栓和动脉粥样斑块的区别，人们以为视频中的抽的是斑块，但其实是血栓，还以为抽完斑块就不用放支架了。但事实上，斑块是不可能被抽动的，更别说不用放斑块的说法了。
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