焦点速读：腰果放久了还能吃吗？腰果的功效与作用有哪些？

腰果放久了还能吃吗?

根据实际情况而定。 腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属植物的成熟果实，作为一种坚果，腰果味甘性平，其中含有大量的脂肪、蛋白质、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是很高的。

放置时间比较长的腰果能不能吃，首先要看腰果的情况，要是腰果在保质期内，并且没有出现腐烂变质的情况，那么这样的腰果是可以进行食用的，并不会对人体健康造成威胁。

腰果的功效与作用有哪些?

1.补肾益精

腰果归肾经，常吃腰果可补肾益精，缓解因肾虚引起的腰膝酸软、头发须白、头晕耳鸣、夜尿频多等症状。

2.健齿明目

腰果可杀死革兰氏阳性菌，减少牙菌斑，防止蛀牙。腰果中所含的抗氧化剂可吸收眼睛视网膜黄斑，增强眼睛滤过紫外线的功能，可预防老年性黄斑产生。

3.健脑养心

腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸，可促进脑部氧循环，能健脑益智，增强记忆力。腰果归心经，所含的不饱和脂肪酸还能降低血液中的胆固醇、甘油三酯，能降脂，保护血管，防治心脑血管疾病。

4.润肠通便

腰果中含有丰富的膳食纤维和油脂，能促进肠胃蠕动，润滑肠道，常吃腰果可润肠通便。

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