煮花生怎么煮？煮花生的家常做法

想必现在有很多小伙伴对于煮花生怎么煮是什么方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于煮花生怎么煮是什么方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

把带壳的花生洗干净后放入锅内，加入刚刚没过花生的水，依次加入花椒、大料、生姜和盐，大火煮开三分钟后关火。关火后将花生泡半小时至四十分钟即可。水煮花生煮的时间其实不用太长，让它泡上一会儿，这样味道才会才进去。

煮花生怎么煮

花生宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区;在我国，河南，山东生长最佳。

花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。

花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。

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