木犀瓜片是哪个地方的菜?木犀瓜片有什么营养价值?
木犀瓜片是哪个地方的菜?
木犀瓜片是山东省的一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系。成品色泽美观,清淡鲜香。有特殊的芳香气味,有促进食欲、增强体质的作用,切该菜中蛋白质含量比较高,其中的氨基酸的种类也都是人体需要的,是补充营养最佳的来源之一。
制作材料:主料:鸡蛋150克,黄瓜150克。调料:大葱10克、花椒3克、料酒5克、盐3克、大豆油30克、味精2克。
制作方法:1、将鸡蛋磕在碗内搅匀;2、黄瓜洗净,切成菱形片;3、炒勺上火加热,倒入鸡蛋液炒熟,盛入碗内;4、炒勺内加油烧热,放入葱花炝锅,倒入黄瓜片,放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下;5、倒入炒好的鸡蛋炒匀,加入味精装盘即成。
木犀瓜片有什么营养价值?
首先我们要知道,木犀瓜片是用鸡蛋和黄瓜制成的,所以它们里面含有丰富的蛋白质,还含有多种维生素和矿物质,可以补充人体所需要的多种营养素,对维持离健康有着非常大的好处。而且对于小孩子来说,可以多吃一些木犀瓜片,因为蛋白质的补充是非常重要的小孩子,不仅有助于身体发育,对于大脑发展也是有着很大的好处。
因为黄瓜中含有维生素和矿物质,所以可以提高人体免疫力,而且黄瓜可以美容养颜,所以我们多吃一些木犀瓜片对于皮肤是有着很大好处的,特别是对于女性朋友来说,多吃一些木犀瓜片有利于增强皮肤活力。
标签: 木犀瓜片是哪个地方的菜 木犀瓜片有什
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