新县:手工挂面“晒”出幸福生活
晾晒手工挂面(焦汉平 摄)
切挂面(焦汉平 摄)
捆扎挂面(焦汉平 摄)
初夏时节,在新县吴陈河镇,70多岁的邱家厚夫妇正忙着制作手工挂面,一排排宛若银丝般的挂面在架子上随风摆动,空气中也散发出阵阵面香。据了解,邱家厚祖传三代做挂面,他制作的手工挂面深受周边县乡村民的青睐,逢年过节时更是供不应求。(郝昱玮 焦汉平)
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