怎样挑选新鲜的绿葡萄? 绿葡萄的适宜人群有哪些?

怎样挑选新鲜的绿葡萄?

1、挑选饱满的果粒。当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

2、挑选果粒的紧密程度。一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足，如果营养不足他们就会长得松散。但是，红提葡萄要比其他品种的葡萄长的松散很多，所以当你比较果粒的紧密程度的时候要注意比较同一种不要，不要拿红提和玫瑰香去比较。

3、掂量穗重。这也是一种常用的挑选葡萄的方法，两串葡萄越是重的那一串就越好吃。不过也不能在不同的品种之间进行比较。

绿葡萄的适宜人群有哪些?

1、葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用。

2、适宜神经衰弱，过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用。

3、适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用。适宜风湿关节炎、四肢筋骨疼痛者食用。

4、适宜儿童孕妇和贫血患者食用，葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多。

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