北京超市的活鱼都去哪了?活鱼下架的原因是什么?

近日,关于北京超市活鱼下架的消息传的火热,各种谣言也是满天飞,但是到底是什么原因大家都想知道。那么超市的哪些活鱼都去哪了呢?北京超市活鱼下架的原因是什么?
近期,活鱼从北京许多大型超市“失踪”的事情,成为各界关注的焦点。消息迅速扩散后所引发的各种荒诞、奇葩的猜想不断,甚至出现了有关北京水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻。
对此,11月23日晚,北京市食品药品监督管理局官方微博账号“首都食药”进行辟谣:近年,北京市水产品抽检合格率达9成以上,网传北京市水质污染、水体污染导致淡水鱼污染的传闻不可信。
在有9成以上之高的合格率下,北京多家超市的“活鱼”究竟去哪儿了?
近期正开展12城市重点水产品专项检查
据多家媒体报道,近期北京多家超市停售活鱼。北京青年报调查包括家乐福、沃尔玛、永辉、物美等在内的20家大型超市门店发现,只有四家店的工作人员表示店内有活鱼,其余绝大部分超市都表示近期店内停售活河鱼,包括草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。京华时报记者在朝阳区一家家乐福超市探访时发现,超市确实不再售卖活鱼,仅出售冷冻鱼。
11月24日,每日经济新闻记者在北京西城区宣武门外大街28号的沃尔玛超市发现,水产区仍有活鱼在售,不过,仅有草鱼、鲫鱼、鲤鱼这三种鱼,三三两两的分布在十余个水箱中,整个活鱼区略显空泛。
对于为何仅剩这三种鱼,该沃尔玛超市员工对每日经济新闻记者表示,并不知道具体原因,但品种少是最近的事儿,之前鱼的品种还是挺多的。
北京许多超市活鱼“失踪”的事也引起广泛关注。23日,北京市食药监局对此表示,部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为,北京从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。
值得注意的是,专项检查通知中提到了具体的鱼的种类及违禁药物名称,其中,大菱鲆(多宝鱼)、乌鳢(黑鱼)、鳜鱼和明虾等4种鲜活水产品在列。
专项检查要求对其运输和销售过程中的养殖用水进行抽样,对其中硝基呋喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物残留情况进行检验。
记者在走访的这家沃尔玛超市中注意到,有冰冻的多宝鱼在售。“上个月还有活多宝鱼在卖。”上述员工表示。
对于明虾的情况,另一位沃尔玛员工对记者表示,一个半月前,超市已经没有再卖活虾,原因是没货。
违禁药物违规使用情况仍多
从近期各部门对水产品抽检监测情况来看,上述品种违禁药物违规使用的情况仍然较多。例如:
今年10月,济南市食药监局在其官网公布的食品安全监督抽检信息显示,此次抽检共抽检了约68批次水产品,检出了3批次不合格,不合格项目均为硝基呋喃类药物残留。其中包括抽检自山东银座振兴街购物中心的鲫鱼,济南十八家家悦超市有限公司的草虾。
此外,10月18日,福建省食品药品监督管理局发布食品监督抽检信息显示,部分不合格水产品及水产制品被检出禁用药孔雀石绿、硝基呋喃类药物残留。莆田永辉超市有限公司正荣时代广场超市1批次鲈鱼、福建永辉超市有限公司南平市顺昌中山店1批次草鲡鱼等,由于被检出孔雀石绿而上榜。
从北京市食药监声明中来看,2016年至今,全市共抽检水产品1034个,合格率达96.62%;2015年至今,全市共抽检水产品2661个,总体合格率95.94%。
如此看来,大多数的鱼类供应商及销售方若没有滥用药物,实际并不用慌张。
一位水产领域专家对每日经济新闻记者分析说,有些人怕的就是“万一”,说明经营者心中有虚。或是出于使用药物便宜效果好的考虑,现在仍然存在使用国家明令禁止的药物的情况。
农贸、水产市场活鱼销售正常
除了记者走访的沃尔玛超市,据北京青年报报道,京客隆等超市也仍有活鱼在售。在京客隆劲松门店,鲈鱼、罗非鱼这两种活鱼还在正常销售。在望京沃尔玛门店,活鲫鱼以每斤13.8元的价格正常销售,一些顾客也表示,并没有觉得活鱼“断顿”了。
除了各大超市,在农贸市场和水产市场上,鲤鱼、草鱼、黑鱼等活鱼都在正常销售。北京青年报记者在望京街道便民市场以及双井百环菜市场看到,这里的活鱼品种很多,都在正常销售。在百环菜市场内,活鱼销售摊主告诉记者“我们从批发市场进货都很正常,并没有听说活鱼不让卖的事。我这里草鱼9元一斤,鲤鱼7元一斤,一直销售很正常。”
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