杭州市：本周肉菜供应量均有增加猪肉批发价下跌

发布时间：2022-01-21 10:25:18

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来源:每日商报

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据杭州市商务局市场监测统计，与上周相比，本周猪肉供应量小幅增加，猪肉批发价持续下跌、零售价略有波动;蔬菜成交量小幅增加。

本周市区猪肉日均供应量9599头，与上周相比增加3.36%，白肉批发价日均19.4元/公斤，与上周相比下跌4.67%。条肉本周零售价39.51元/公斤、夹心肉34.74元/公斤、腿肉33.59元/公斤、全精肉40.36元/公斤，与上周相比分别下跌0.05%、下跌0.29%、下跌0.5%、上涨0.12%。

蔬菜本周日均交易量2910吨，与上周相比增加7.33%，其中省外菜源增加4%，本地菜增加9.97%。七个品种蔬菜本周批发价“三跌四涨”，其中青菜2.05元/公斤、大白菜1.38元/公斤、包心菜1.96元/公斤、小白菜1.94元/公斤、萝卜1.2元/公斤、冬瓜2.29元/公斤、土豆2.48元/公斤，与上周相比，分别下跌6.82%、上涨10.4%、下跌2.49%、下跌18.14%、上涨0.84%、上涨60.14%、上涨3.77%。

普通鸡蛋本周零售价每公斤12.47元，与上周相比下跌0.72%;普通鸭蛋本周零售价每公斤16.76元，与上周相比上涨1.95%。三黄鸡本周零售价每公斤24.63元，与上周相比上涨0.94%;麻鸭本周零售价每公斤54.74元，与上周相比下跌1.21%。

四个家常鱼品种中，鲫鱼(条重400克左右)本周零售价33.51元/公斤、草鱼(条重750克左右)21.93元/公斤、鳊鱼(条重500克左右)26.09元/公斤、包头鱼(条重1000克左右)24.77元/公斤，与上周相比分别上涨0.84%、下跌2.1%、下跌0.08%、上涨1.14%。(记者郑炜)

标签：杭州市肉菜供应量猪肉

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