湖南大学学生供图。
对于食堂“蹭”热点推出该新菜式，湖南大学的学生态度不一。有支持者认为，食堂此举还是挺有创新精神的，值得点赞。但也有反对者认为，这道菜太素，不想吃。也有学生打趣道，“除了西兰花和香菇外，要是再有瘦肉就更加不错了。”
“显然，传统菜式已不能满足当前学生的需求，因此，食堂才会考虑求新求变。”李建红也表示，刚推出的“蓝瘦香菇”这道菜销量还是不错的，昨日做了大概四五十人份的菜，不到半个小时就卖光了。
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原标题：蓝瘦香菇做成菜现身饭堂 近年高校饭堂黑暗料理盘点
