为爱走天涯　铁汉武警不让妻进厨房

女孩子就是该美美的，厨房油腻腻的工作就该由男生来做！武警出身的刘刚，六年前来台与妻子曾羽筑结婚生子，不料却因身分问题求职不顺利，与妻子及岳父母讨论后，决定重拾最擅长的铲子，让台湾人也能吃到道地的川藏料理。
36岁的刘刚出身军人世家，祖父、父亲都是军人，但刘刚自述不爱念书，家人劝他学一技之长，个性有点叛逆的他，选择他从未接触过的「厨师」，于是在家从未洗过碗、拣过菜的刘刚，开始他的料理人生。
但学厨没几年，刘刚好友约他一起报考武警，「结果最后只有我录取」，刘刚说，服役期间因好手被长官奖赏三次，回家后对着曾经历韩战的祖父、越战的父亲说，「你们分别都受奖2次跟1次，我3次最多」，他笑着说，虽然是因为做菜好吃。
退役后，他在酒店内担任保全，在网路上认识了妻子曾羽筑，一见锺情的他把「不可能化为可能」，除了跨越网路藩篱外，还以料理掳获岳父母的心。
刘妻说，当时以为他没有MSN，没想到他竟然生出MSN出来，两人便开始隔海视讯。
「我也到了该结婚的年纪了…」刘刚突然在MSN聊天视窗中爆出这句，刘妻吓一跳，但也没立刻答应，只待刘刚从大陆来台「面见」岳父母，刘刚跟岳父母说「我会下厨，而且我不会让她下厨」，顺利获得同意后，刘妻除了下下饺子、煮麵的简单活外，进厨房从此都是刘刚的事。
「我父母嗜吃辣的程度比刘刚还夸张，根本就是假四川人」刘妻说，刘刚掳获岳父母的胃后，顺利取得美娇娘，在家里反而是岳父母时常期待着吃到刘刚的正宗川藏料理。
刘刚与曾羽筑结婚后，六年前来台发展，只是刘刚身分问题，即便有公司愿意聘僱，却仍碍于法令无疾而终，最后与岳父母及妻子讨论后，在淡水开了间川藏料理，但却无法广纳游客财，只好将规模缩小，并改在邻近捷运站的开间正宗川式料理。
从大店改换小店，个性乐观的刘刚说，「过去与顾客较不亲近，现在店小了，空间窄了，但与顾客的距离也近了」，他便在与顾客的聊天过程中，慢慢将料理适当调至台湾人能接受的味道，但却又不失本味，「川藏料理重香料，而香料都是原汁原味从大陆进货，手艺加上香料，才能真实呈现川藏料理」。
（突发中心李易昌、曾伯恺／新北报导）
 

一道香喷喷的料理美味上菜。
李易昌摄

凉拌皮蛋。
李易昌摄

精緻羔羊排。
李易昌摄

口水鸡。
李易昌摄

刘刚曾任武警。
刘刚提供

刘刚曾任武警，过去拿枪现在拿铲子。
刘刚提供

刘刚曾任武警。
刘刚提供

刘刚曾任武警。
刘刚提供

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