【必排名店4】文青回忆的味道　啜一口河堤上的猫

提到新竹特色饮料店，在地人一定先想到护城河畔上的「河堤上的猫」，无论是店名还是饮料名称，都经过店家巧思，十分可爱浪漫，像是店内招牌饮料「咪?咕噜噜」，就是加了绿豆、大小珍珠以及特调奶茶製成，老闆娘陈颖莹说，喝完后就会像猫咪一样发出幸福满足的「咪?咕噜噜」声音，不仅「咪?咕噜噜」，店内许多饮料都是特别调製，外面绝对买不到，也因在河畔旁、饮料又特别，吸引不少文青来拍照打卡。
老闆娘说，「河堤上的猫」，最初是几个女孩怀抱着要帮朋友实践开店的梦想，但过程遇到许多挫折，有天她坐在护城河畔，看见野猫在河边捕鱼，当时给她很大的冲击和鼓励「一只猫咪，要在都是人类的恶劣环境下求生存，但姿态却还是那幺优雅」，决定再接再厉，在河畔旁创立饮料店，并取名为「河堤上的猫」。
如今「河堤上的猫」已经伴着新竹市民走过11年岁月，当年许多来喝饮料的小朋友，如今都已成为高中、大学生，「河堤上的猫」已经成为新竹人共同的记忆，连电影《我的少女时代》，也曾在此取景，许多慕名而来的民众，都觉得店名和饮料十分浪漫，也因此吸引许多文青前来取景拍照。
「河堤上的猫」饮料不只价格亲民，连名称和口味都很特别，像是招牌之一「小方块绿奶茶」，就是利用像珍珠口感的QQ小方块，再加上特调绿奶茶，喝起来带着淡淡绿茶香，其他店都喝不到，还有「玉荷冰茶」，也很特别，荔枝口味的绿茶，加上QQ小方块以及花粉子，喝起来十分清爽。
「河堤上的猫」除夕营业到下午三点，初一到初四店休四天，大年初五开始营业，喜欢特调饮料和独特奶香的人千万不要错过。
（突发中心黄羿馨／新竹报导）河堤上的猫小档案地址：新竹市东区民族路33-68号
春节营业时间：  
1月27（五）除夕 营业至下午三点
1月28至1月31农曆春节店休4天
2月1日（初五）开始营业
特色：店内招牌饮料「咪?咕噜噜」，是加了绿豆、大小珍珠以及特调奶茶製成，喝完后保证像猫咪一样发出幸福满足的声音「咪?咕噜噜」，是许多新竹人记忆中的好味道。

洽询：03-5244159资料来源：河堤上的猫

我的少女时代也在附近取景，河堤上的猫是新竹人共同的回忆。
黄羿馨摄

门口排队几乎是年轻人。
黄羿馨摄

中华大学的学生妹，特地远道而来排队。
黄羿馨摄

清大谢同学(右)特地带着高中同学，现就读铭传大学的徐同学(左)一起来排队嚐鲜。
黄羿馨摄

清华大学大一的李同学，特定来排队买饮料。
黄羿馨摄

店员忙进忙出。
黄羿馨摄

门口排队几乎是年轻人。
黄羿馨摄

　　原标题：【必排名店4】文青回忆的味道　啜一口河堤上的猫