白酒“新国标”实施 你喝的白酒或许不能再叫白酒了
“你喝的白酒或许不能再叫白酒了。”白酒“新国标”昨日正式开始实施,牛栏山陈酿酒(白牛二)、泸州老窖二曲、剑南春绵竹大曲等这些消费者耳熟能详的调香白酒将不再是白酒了!
白酒“新国标”是指市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,明确“非粮食酒不再是白酒”。业内人士认为,白酒“新国标”对白酒的原料选择、酿造工艺及相关生产流程进行了更加严格的约束,对整个酿酒行业的品质提升具有积极的意义。虽说“新国标”的实施对高端、次高端白酒品牌几乎没有影响,但对中低端品牌来说将面临转型升级的压力。
非粮食酒不再是白酒
新国标实施后,未来市面上凡是标注添加了食用香精的酒,有了统一的专属名——调香白酒。虽还带着“白酒”二字,但已从白酒分类里划为了配制酒。
这意味着,白酒必须是纯粮食酒,而“以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成”的调香白酒将从白酒分类中剔除。
此外,6月1日后,白酒商品标签也将有变化。在“新国标”实施后生产上市的白酒,配料表上明确标有“食用香料”的,不得再称为白酒。
目前,市面上存在最广泛,最为消费者熟知的调香白酒当属顺鑫农业旗下牛栏山酒厂出品的牛栏山陈酿酒(白牛二)和泸州老窖的多款调香白酒产品,如泸州老窖二曲、老窖世家喜庆装、老窖藏品品之福……除了上市酒企,其他非上市酒企产品如剑南春绵竹大曲、老村长香满堂、枝江大曲等都属于调香白酒。
值得注意的是,这些调香白酒皆为低端光瓶酒,价格非常亲民,如“白牛二”售价约15元/瓶,有“民酒之王”的美誉;老村长香满堂、枝江大曲、剑南春绵竹大曲等每瓶售价也仅十几元。
中低端品牌面临转型压力
这是继1994年第一次发布、2008年第一次修订后,白酒“新国标”史上的第二次重大修订。业内人士表示,“新国标”的推出有益于促进白酒标准体系完善,提升产品质量,企业端的相关生产流程与工艺进一步规范,推动行业健康发展。
值得注意的是,在两项“新国标”中,增加了调香白酒的定义,即以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成,是具有白酒风格的配制酒。业内专家表示,之所以从白酒分类中剔除,主要在于在规范白酒定义的基础上,让食品添加剂在酒中的使用有的放矢。
白酒资深分析师也表示,这次中国白酒“新国标”的实施,“严格了白酒的概念,让白酒变得更加纯粹。”直接的影响就是对以次充好、使用酒精酒等不规范操作的行为,进行了严厉打击,维护消费者权益。
那么,“新国标”出台,对白酒上市企业的影响有哪些?
在此之前,上市公司纷纷表示,从行业来看,其清晰界定了各香型白酒的工艺特征,规定了白酒和饮料酒的相关术语和定义,有利于提升消费者对高质量白酒的认知,也为公司的发展带来了新的机遇。
而为了应对“新国标”,顺鑫农业、泸州老窖等酒企采取了推新、停产等举措。泸州老窖二曲早已于去年停产,同时推出了新品黑盖二曲,目前黑盖二曲正处于市场导入期并将正式上市;牛栏山推出“基于新国标精心研制的纯粮固态升级产品”金标陈酿,延续了牛栏山酒厂的光瓶路线,主打“纯粮陈酿更地道”,不过该产品目前正在进入牛栏山庞大的渠道进行线下推广,暂无线上发售计划;红星二锅头更换了LOGO,新包装增加“纯粮固态发酵”的标志,明确标注“水、高粱、玉米、大麦、豌豆”等符合新国标的原料。
业内专家表示,总体来看,“新国标”的实施对高端、次高端白酒品牌几乎没有影响,但对中低端品牌来说将面临转型升级的压力,“伴随着消费分级之下的‘消费升级’,低端白酒迎来‘升级’,10元以下的白酒渐渐不再畅销,渠道更加青睐单品利润高或销售快的产品。”
平安证券研报也发表点评,“新国标”的实施推动了光瓶酒向高质量发展,加速了消费升级的趋势。高品质的纯粮酒正迎来更广阔的增量空间,成为大众消费“向上”“向高”发展的重要引领。(记者 叶晓珺)
标签: 白酒新国标实施 泸州老窖二曲 剑南春绵竹大曲 你喝的白酒或许不能再叫白酒了
- 白酒“新国标”实施 你喝的白酒或许不能再叫白酒了
- 威马汽车赴港IPO 去年仅交付4万多台车销量远逊“蔚小理”
- 时尚又轮回了!小小的珠子魅力大 连国内外的爱豆明星也在戴
- 受A股下跌影响权益类基金普跌 诺安创新驱动A收益率-40.90%
- 得益于国际油价上涨 油气QDII基金最高大赚七成
- 6月汽车板块再度表现强势 比亚迪以65亿元的成交额居前
- ETF互联互通来了 这一新政释放了什么信号你清楚吗?
- 多家车企“自掏腰包”加码补贴 启辰推出全款客户五年双保等
- 稳住经济大盘 增加新车消费、盘活存量扩大二手车流通等
- 稳住经济大盘 鼓励有条件的地方向困难群众发放一次性补贴
- 重庆瑜欣电子深交所创业板上市 “通机配件大王”是怎样成长的?
- 快播为什么会被查?快播是被谁坑的 快播案件存在的问题
- 国庆银行跨行转账多久到账?跨行转账4天了还没到账是怎么回事?
- 大连日本风情街是谁投资的?大连日本风情街官方说法是什么?
- 李宁是国货还是外资?中国李宁老板是日本人吗?确定吗?
- 国家为什么不让汇源果汁卖?2022汇源集团目前状态
- ofo经约谈后仍不退押金怎么办?2022ofo押金还能退吗?
- 国内国际宠物托运殷齐个人资料和照片 顺丰托运宠物价格表
- 绿地集团太子爷是谁?绿地集团现任十大总裁又是谁?
- 郭美美因为什么做的牢?郭美美监狱真实生活 郭美美相片
- 生命人寿保险怎么样?生命人寿保险的险种都有哪些?
- 石油价格为什么会出现负值?2022油价下跌时间来了
- 什么电影好看又搞笑?十二部笑断气电影你都看过几部呢?
- 储蓄理财技巧有哪些?12种储蓄理财方法你需要知道
- 阿里蒋凡家庭背景怎样?阿里集团蒋凡最新消息 阿里蒋凡简历
- 芝麻550分可以借款吗?芝麻分560分能借到钱吗谁知道?
- 京东否认数据泄露是真的吗?京东信息疑已泄露怎么办?
- 大字体手机有哪些?红米手机怎么调大字体你知道吗?
- 锰钢板价格多少钱一吨?废品锰钢多少钱一斤?16厚锰钢板价格
- 抗美援朝战争是哪一年取得胜利的?抗美援朝战争纪念日是哪一天?
- 白酒“新国标”实施 你喝的白酒或许不能再
- 威马汽车赴港IPO 去年仅交付4万多台车销量
- 时尚又轮回了!小小的珠子魅力大 连国内外
- 受A股下跌影响权益类基金普跌 诺安创新驱
- 得益于国际油价上涨 油气QDII基金最高大赚
- 6月汽车板块再度表现强势 比亚迪以65亿元
- ETF互联互通来了 这一新政释放了什么信号
- 多家车企“自掏腰包”加码补贴 启辰推出全
- 稳住经济大盘 增加新车消费、盘活存量扩大
- 稳住经济大盘 鼓励有条件的地方向困难群众
- 重庆瑜欣电子深交所创业板上市 “通机配件
- 快播为什么会被查?快播是被谁坑的 快播案
- 国庆银行跨行转账多久到账?跨行转账4天了
- 大连日本风情街是谁投资的?大连日本风情街
- 李宁是国货还是外资?中国李宁老板是日本人
- 国家为什么不让汇源果汁卖?2022汇源集团目
- ofo经约谈后仍不退押金怎么办?2022ofo押金
- 国内国际宠物托运殷齐个人资料和照片 顺丰
- 绿地集团太子爷是谁?绿地集团现任十大总裁
- 郭美美因为什么做的牢?郭美美监狱真实生活
- 生命人寿保险怎么样?生命人寿保险的险种都
- 石油价格为什么会出现负值?2022油价下跌时
- 什么电影好看又搞笑?十二部笑断气电影你都
- 储蓄理财技巧有哪些?12种储蓄理财方法你需
- 阿里蒋凡家庭背景怎样?阿里集团蒋凡最新消
- 芝麻550分可以借款吗?芝麻分560分能借到钱
- 京东否认数据泄露是真的吗?京东信息疑已泄
- 大字体手机有哪些?红米手机怎么调大字体你
- 锰钢板价格多少钱一吨?废品锰钢多少钱一斤
- 抗美援朝战争是哪一年取得胜利的?抗美援朝