舟山市是怎样的城市?舟山市有什么特产?
舟山市是怎样的城市?
舟山市,浙江省辖地级市,位于浙江省东北部,东临东海、西靠杭州湾与宁波市、北接上海市,地势由西南向东北倾斜,南部岛大,海拔高,排列密集;北部岛小,地势低,分布稀疏;四面环海,属亚热带季风气候。
1953年6月10日,设立舟山专区;1987年1月,撤消舟山地区,建立舟山市。舟山市是长江三角洲中心区城市,上海大都市圈重要城市,也是中国第四个国家级新区舟山群岛新区,是国际性的港口与海岛旅游城市,是海洋经济先导区,境内有由国务院批准设立的大宗商品交易管理与监督中心、中国(浙江)自由贸易试验区舟山片区。宁波舟山港年货物吞吐量位居全球第一,集装箱吞吐量位居世界第三。2022年,宁波舟山位列国际航运中心城市综合排名全球第十。舟山市拥有普陀山、嵊泗列岛两个国家级风景名胜区,岱山、桃花岛两个省级风景名胜区以及海岛历史文化名城定海。
舟山市有什么特产?
1、嵊泗贻贝
嵊泗贻贝是浙江省舟山市嵊泗县特产,中国国家地理标志产品,是中国十大海鲜水产特产,也是浙江著名海鲜特产。嵊泗贻贝舟山方言称之为“淡菜”,别名海红(东海夫人)、红蛤、壳菜。嵊泗县嵊泗县海域环境优越,水质肥沃,饵料丰富,温度适中,利于海洋生物栖息,为嵊泗贻贝提供优良的生长环境,被农业部划为一类贝类生产区,嵊泗人采集野生贻贝供人类使用、交易有悠久的历史,所产贻贝具有个大、鲜嫩、肉肥、出肉率高、营养丰富、无污染等特点,为海鲜中的佳品。
2、普陀佛茶
普陀佛茶因生长在云雾缭绕的普陀山而得名,属于绿茶,是舟山普陀特产,为农产品地理标志产品,是舟山特产名茶。普陀佛茶历史悠久,约始于1000年前的唐代,早在清朝时期就成为贡品茶叶,历史上普陀所产茶叶属晒青茶,称“佛茶”,又名“普陀山云雾茶”,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰佛顶山,常年多雾,云雾弥漫,雨量充沛,土地肥沃,茶园生态环境优良,所产茶叶品质优异。
舟山晚稻杨梅是舟山市特产,因含糖量最高、成熟期最晚、口味最佳被日本人评为“全世界最好的杨梅”,又因成熟期迟于其他品种20天左右,成熟期长,口感才最佳,故称晚稻杨梅,为农产品地理标志产品,多次在省内外获奖,先后多次获浙江省农博会金奖,是舟山著名的特产水果。舟山晚稻杨梅栽培历史悠久,,已有千年历史,属乌梅类品种,果面紫黑色,果实近圆形,肉柱圆钝,果大核小,肉质柔软,汁液丰富,富有特殊的香味。口感品质极佳,甜酸可口,肉核易离,品质优异。以舟山晚稻杨梅制作的舟山杨梅烧酒,是舟山另一特产名酒。
4、登步黄金瓜
登步黄金瓜又名“东洋黄金瓜”,因其个头小而得名,是普陀区登步乡的一个传统特色瓜果,是舟山普陀特产,以其独特的香、脆、甜等优良品质闻名,是舟山特产水果。登步岛黄金瓜从清咸丰年间开始种植一直延续至今,已有一百多年的栽种历史,其特点是色泽深黄,外表光滑,香气浓郁,其味甜而鲜口,是继“普陀水仙”、“普陀佛茶”后新一张特色农副产品地理标志证明的商标金名片。
5、舟山带鱼
舟山带鱼是全国海鲜类国家地理标志商标拥有者,是舟山渔场四大经济鱼类(大小黄鱼、带鱼和墨鱼 )之一,也是舟山著名的海鲜特产。舟山带鱼的特点:眼睛为黑色,有鳞片且容易脱落,骨小体肥,背脊上无凸骨,肉吃起来更嫩。舟山带鱼营养丰富,蛋白质丰富,营养价值高,并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分。舟山带鱼以其肉厚而油润,味鲜为特点,誉满海内外。
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