【台湾赛】超高档规格球员餐厅　沙发休息椅获球星好评

发布时间：2017-02-01 18:26:06

作者:综投体育编辑:网络

来源:苹果体育

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WTA台湾公开赛今年迈进第二年，今年从高雄移至台北小巨蛋举行后，球员待遇和规格都升级到史上最高规格，特别是耗资500万台币，由赞助商台北W饭店协助打造的健康球员餐厅，及在球场上少见设置的沙发椅休息区，让参赛球员都大感惊艳。去年在高雄的球场餐饮，由于口味偏南部口味，不少外国球星反映，吃得较不习惯。今年大会特别邀请了由台北W饭店美籍主厨马乔许(Joshua Marshall)领军的餐饮团队，负责小巨蛋球场顶楼的球员餐厅饮食，让自世界各地前来的球员，不但吃得安心，也吃得开心。虽然现职为专业主厨，但马乔许曾是美式足球和田径选手，他特别清楚运动员的饮食需求，能为球员设计出他们专属的健康菜单。马乔许表示，这次为WTA Taiwan Open球员所拟订的餐点，共分三套轮流替换，让球员每天都能享用不一样的餐点，也不容易吃腻。马乔许说：「我设计的菜单以健康为主轴，主要是蛋白质、鸡肉或鱼肉，以便能在短时间内为球员补充营养，而且尽量不用高热量的奶油，以鲜榨的橄榄油为主，餐点以轻食沙拉和熟食为主，也有现点现做的pasta bar。现场还提供部份无麸质的麵包和麵条，让强调无麸质饮食的球员，都有餐点可选择。」不少中外球员在赛后访问时，都盛讚大会提供的饮食。地主台湾好手詹谨玮就说：「本来第一天我还不知道有这幺讚的球员餐厅，听老爸去吃过后都说讚，上楼吃后才发现，真的超棒，可惜前一天还不知道才没有上去用餐，只要想起来就觉得好可惜。」不只餐饮用心，大会也特别将比赛场上的球员休息区一般座椅、改成沙发座椅，詹谨玮惊喜于大会的用心，她说：「这沙发坐起来超舒服的，脚的角度刚刚好，但比赛时有点担心，因为实在太舒服了，害怕对手申请上厕所暂停时，我怕我会一坐就不想起来、书服到睡着，这样就不好了。」