炎炎夏季，即使一动不动都会大汗淋漓。在闲适的晚上叫上三两好友，在家中，谈谈家事国事天下事，顺便来一杯冰凉的啤酒，享受由内而外透心凉。这时候少不了下酒的小菜。但是你知道吗？下酒小菜也有很多讲究，如果乱吃就会导致严重的后果哦！
1.啤酒配海鲜，可能引起痛风。这个身边有朋友亲身经历，聚会的时候一口啤酒一口虾，睡到半夜，忽然全身痛的不得了，一个大男人，眼泪都痛出来了。海鲜配啤酒可能会导致高尿酸血症，进而诱发痛风。
2.啤酒配胡萝卜，很多人可能觉得胡萝卜生吃特别香脆，就会用来下酒，虽然说胡萝卜具有很高的营养价值，但是据研究胡萝卜陪下酒的吃法是非常不利健康的。因为胡萝卜富含的胡萝卜素和酒精会在肝脏中产生毒素，无法排出，最后可能引发肝病。
3.啤酒配花生，从古至今都有特别多的下酒菜是花生米之类的东西，殊不知，这样配是非常不正确的。它和海鲜一样都有可能导致最后患上痛风症。
那么问题来了，难道说我们喝啤酒只能干喝吗？就没有又不伤身又能吃的下酒菜吗？这当然有了，下面小编就给你推荐几款广受好评的下酒菜，晚上就试试！
下酒香辣牛蹄筋
以牛筋、菜籽油、香辛料为主要配料，咬一口卤香四溢，让人欲罢不能！炎热的夏日，来一杯冰爽的啤酒配上麻辣爽口的卤味，想想都让人流口水。据说放入微波炉加热5-10秒味道更好哦！
下酒莲藕片
天然不加色，严选优质的食材，配以四川卤味的传统米饭，精心卤制而成。麻辣鲜香，酥脆爽口，口口留香，让人回味无穷。而啤酒配这样的凉拌小菜是最养生的哦，好吃又健康，你值得拥有！
下酒五香原味卤鸭舌
新鲜鸭舌 只只鲜嫩。以传统四川老卤慢火慢卤，丝丝入味。在口中细嚼,韧性十足,香透入骨耐嚼，唇齿满口留香回味不绝。在夏季保质期只有七天，保证了现做现卖，不添加任何防腐剂哦！
下酒香辣卤味鸭翅
肉质紧实细腻，口感柔韧清爽，醇香卤味，千挑百酿的卤汁完全进入牙齿肉骨中，激活你的味蕾！元乌璐，不添加任何扰乱为绝对复杂添加剂，不麻不辣，香料汁与肉完美结合，可以迎合任何人口味哦！
下酒芥末辣炸鱼皮
零食再不是嚼嚼嚼、吃吃吃，甜腻腻和辣死了！润志深海香脆鱼皮6大工序特制、粤港传统秘制口味、8重质量检测品质保障，还有超越以往零食的真实鱼皮深海原料，所有一切都为了让零食脆味更独特、滋味更醇厚、趣味更真实，就像身临其境，将深海一切奇趣搬到你的八方四面，配上冰爽的啤酒，享受前所未有的味觉冲击！
下酒冷吃兔麻辣小吃
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川自贡地区的一种汉族传统美食，长期食用还有健脑益智、延年益寿、减肥美容的功效哦！用来配啤酒，健康又美味！想想都要流口水啦！
蜀道香下酒牛板筋
蜀道香以麻辣味型食品为主，其独特的口感，堪称七味绝妙。经炒、 煎、烧、炸、熏、泡、炖、焖、爆等特色由传统工艺制作，素有七味（甜、酸、麻、 辣、鲜、香、咸）之绝妙。川味归四川，麻辣蜀道香，传承正宗麻辣味道，入口即享七味绝妙。
下酒碳烤味香辣牛肉
碳烤味香辣手撕牛肉，软硬适中、肉质耐嚼，经烤制偶的牛肉散发出独特的烤香味，再经过川香调料相结合，让这款牛肉口感具有咸、鲜、醇、甜、辣、辛为一体的独特香味，让你忍不住一根接着一根。
下酒盐叶子牛肉
纯正牛肉，传统小河帮川菜名作！香，辣，鲜，嫩，口感耐嚼有劲道 ，一根牛肉伴着一根炒香的二荆条，越吃越香！口感麻辣鲜嫩，让人回味无穷。辣椒、鲜牛肉、花椒、香叶、八角，无任何化学添加剂，配上一口清爽的冰啤酒，让味蕾去旅行！
ZYY
