最低消费变相“人均消费” 广州北园及富盈酒家被投诉
文/图 金羊网记者 甘韵仪 实习生 林泳淇
国家商务部和国家发改委2014年颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》第12条明确规定“禁止餐饮经营者设置最低消费”，到今时今日，“最低消费”这样的老问题，仍时不时扰乱广州餐饮业生态，特别是春节期间。派派连续收到两位市民投诉，都说遇到餐厅“最低消费”限制，过年的心情被大打折扣。
街坊投诉：包间最低消费200元/人
春节期间，好朋友聚在一起，吃顿“团圆饭”，其乐无穷。于是，家住越秀区的朱伯约上了10位好朋友，准备来个聚餐。2月5日，他致电位于广州小北路的北园酒家，订了一个房间。6日，一切安排妥当的他，去到北园酒家看看订的房间，此时才被服务员告知，进包间最低消费人均200元。
记者从大众点评网上看到，这家酒家的人均消费是112元。
“我一听很生气，为什么打电话订房时，没有告诉我?”朱伯说：“服务员提醒我，按照这样的标准，11个人最低消费2200元。”朱伯的消费预算，也就1000元左右，最低消费的数额是预算的两倍。
“知道要被‘低消’，我心情顿时就不好了，于是，我打电话给广州消委会投诉，之后对接到广州市越秀区商务局，商务局的人联系了我，说没发现这家餐厅存在最低消费的现象”朱伯边说边露出一脸无奈。
无独有偶，广州的林先生也遇到了“最低消费”。年二十九，他去位于华港大厦三楼的富盈酒家订个小房间，准备次日中午一家人吃团圆饭，结果被告知最低消费1800元。一家五口，人均消费达300元，林先生只好另选其他餐厅。
北园酒家 甘韵仪摄
记者走访：最低消费变相“人均消费”
7日下午，记者以普通食客身份去到北园酒家，证实该酒家确实对包间设置了最低消费，人均200元。
当时，记者提出要订一个24人的大房间，随后服务员将记者带去209房看看，当记者问及有无最低消费时，服务员说：“当然有啊，老板规定的，但具体多少你可以问问楼面经理。”
在确定菜单的时候，该酒家蒲经理说：“你们两桌人最起码要吃够五千块。”
记者问：“最低消费5000元?”
蒲经理说：“这间房的最低消费是五千。”
记者问：“不是不允许设最低消费吗?”
蒲经理改口说：“我们只规定房间人均消费200元，没有设最低消费。”
他拿出计算器，一边算一遍说：“我们规定人均消费200元，你们两桌人就4800元到5000元了。我们只加收10%的服务费，房间最低茶位20元/位，菜钱、服务费、茶位费加起来，够人均200元，就可以坐这间房。”为什么如此设置?蒲经理直接说：“没得解，公司就是这样规定!”
随后，记者去到富盈酒家，也发现确实有规定“最低消费”。富盈酒家的一名工作人员明确告诉记者：“除夕、年初一、年初二，我们房间的最低消费为1800元，现在房间的最低消费只要1300元。”
当记者表示要订V3、V5这两间打通的房间时，工作人员说：“你吃够2500元应该行吧?这属于两间房了，两间房最低消费2000元而已。”
当记者提出最低消费太高时，随即被要求坐大厅，该名服务员说：“一间房1300元都消费不到，只是几百块钱，包间的电费和空调费都亏了。”
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